Pour l’am\u00e9lioration de la fertilit\u00e9 comme pour le bon d\u00e9veloppement du f\u00e9tus le soin apport\u00e9 \u00e0 l\u2019alimentation doit commencer avant le d\u00e9but de la grossesse.
\nD’un point de vue de l\u2019hygi\u00e8ne, les mains, le plan de travail de la cuisine et les ustensiles doivent toujours \u00eatre lav\u00e9s et propres. Les fruits, les v\u00e9g\u00e9taux et les herbes aromatiques comme le persil ou le basilic doivent toujours \u00eatre lav\u00e9s, il est conseill\u00e9 de proc\u00e9der \u00e0 leur immersion dans des produits adapt\u00e9s \u00e0 leur d\u00e9sinfection.
\nLes aliments cuits doivent \u00eatre conserv\u00e9s dans un r\u00e9frig\u00e9rateur \u00e0 une temp\u00e9rature maximale de 4 degr\u00e9s, dans un r\u00e9cipient ferm\u00e9 et y rester le moins longtemps possible.
\nTous les types de viandes maigres peuvent \u00eatre consomm\u00e9s, mais ces viandes doivent \u00eatre cuites \u00e0 une temp\u00e9rature d\u2019au moins 71\u00ba C. Une viande est consid\u00e9r\u00e9e bien cuite lorsque son centre change de couleur. Il est important d’\u00e9viter la propagation des germes, la toxoplasmose et la list\u00e9riose \u00e9tant les plus connus.
\nLes poissons consomm\u00e9s crus peuvent transporter des agents pathog\u00e8nes tels que les Anisakis dont les effets peuvent aller de troubles digestifs aux r\u00e9actions allergiques graves. Pour \u00e9viter ce probl\u00e8me, il est toujours conseill\u00e9 de le pr\u00e9-congeler pendant 24 heures (-20\u00ba), ou de bien le cuire au four ou par friture en atteignant une temp\u00e9rature de 60 degr\u00e9s pendant une minute minimum, ces agents pathog\u00e8nes sont alors neutralis\u00e9s, ce qui est confirm\u00e9 lorsque la chair devient opaque et se d\u00e9tache facilement de l’\u00e9pine. En ce qui concerne la quantit\u00e9, la consommation recommand\u00e9e est de 3 \u00e0 4 portions par semaine, en particulier les poissons \u00e0 chair bleu ou blanche, en \u00e9vitant ceux qui sont riches en mercure comme le thon rouge, requin, etc.
\nIl est conseill\u00e9 de consommer 2 ou 3 fois par jour du lait ou ses d\u00e9riv\u00e9s comme yaourt ou fromage, ces produits doivent \u00eatre pasteuris\u00e9s ou st\u00e9rilis\u00e9s (UHT). Ne consommez pas de produits laitiers \u00e0 base de lait cru et, dans le cas des fromages, m\u00eame s’ils sont cuits, conservez-les au r\u00e9frig\u00e9rateur et retirez toujours la cro\u00fbte avant de les consommer.
\nLa planification quotidienne d’un r\u00e9gime alimentaire correct serait r\u00e9partie comme suit : moiti\u00e9 d’origine v\u00e9g\u00e9tale avec deux portions par jour. Un quart avec des aliments riches en prot\u00e9ines comme les l\u00e9gumineuses, \u0153ufs, poissons et viandes maigres. Et le dernier quart compos\u00e9 de c\u00e9r\u00e9ales de pr\u00e9f\u00e9rence compl\u00e8tes ainsi que de pommes de terre et autres tubercules.
\nLes fruits secs (noix, amandes etc..) sont une source de graisses, de prot\u00e9ines et de min\u00e9raux sains, il est recommand\u00e9 d\u2019en prendre une poign\u00e9e pendant ou en dehors des repas. Trois rations de fruits frais par jour, si possible de saison.
\nIl est conseill\u00e9 aussi de maintenir une bonne hydratation buvant un minimum de 2 litres d’eau par jour et de diminuer consid\u00e9rablement la consommation de sel et de sucre.
\nNous soulignerons \u00e9galement qu’il existe des probl\u00e8mes digestifs en particulier naus\u00e9es et vomissements surtout pendant le premier trimestre de grossesse, ces troubles peuvent \u00eatre soulag\u00e9s en faisant plus de petits repas et de meilleure qualit\u00e9 et en privil\u00e9giant les aliments solides qui sont g\u00e9n\u00e9ralement mieux tol\u00e9r\u00e9s que les liquides, et toujours en limitant les graisses.
\nPour limiter la constipation, augmentez la consommation d\u2019aliments riches en fibres (l\u00e9gumineuses, fruits, l\u00e9gumes, noix, etc.), assurez-vous d\u2019une bonne hydratation et menez une vie non s\u00e9dentaire. Pendant la grossesse, l’acidit\u00e9 ou du reflux sont assez habituels, il est donc important d\u2019attendre une heure avant de se coucher et \u00e9viter \u00e9galement les aliments riches en graisses, \u00e9pic\u00e9s, boissons gazeuses et caf\u00e9ine.<\/p>\n
Gregorio Manzanera Pour l’am\u00e9lioration de la fertilit\u00e9 comme pour le bon d\u00e9veloppement du f\u00e9tus le soin apport\u00e9 \u00e0 l\u2019alimentation doit commencer avant le d\u00e9but de la grossesse. D’un point de vue de l\u2019hygi\u00e8ne, les mains, le plan de travail de la cuisine et les ustensiles doivent toujours \u00eatre lav\u00e9s et propres. Les fruits, les v\u00e9g\u00e9taux et les […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":372126,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[30],"tags":[4760],"class_list":["post-372132","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nouvelles","tag-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/centromedicomanzanera.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/372132","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/centromedicomanzanera.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/centromedicomanzanera.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centromedicomanzanera.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centromedicomanzanera.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=372132"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/centromedicomanzanera.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/372132\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":372139,"href":"https:\/\/centromedicomanzanera.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/372132\/revisions\/372139"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centromedicomanzanera.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/372126"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/centromedicomanzanera.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=372132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/centromedicomanzanera.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=372132"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/centromedicomanzanera.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=372132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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